Brotbacken wie vom Profi – ganz einfach zu Hause! Mit dem Steba BM 2 Brotbackautomat holen Sie sich den Duft von frisch gebackenem Brot direkt in Ihre Küche. Vergessen Sie lange Schlangen beim Bäcker und genießen Sie ab sofort Ihr eigenes, individuell kreiertes Brot, wann immer Sie wollen. Der Steba BM 2 ist mehr als nur ein Gerät – er ist Ihr persönlicher Bäcker, der Ihnen jeden Morgen ein Lächeln ins Gesicht zaubert.
Stellen Sie sich vor: Sie wachen auf, und der verlockende Duft von frisch gebackenem Brot erfüllt Ihr Zuhause. Keine Hektik, kein Stress – nur der pure Genuss. Mit dem Steba BM 2 Brotbackautomat wird dieser Traum Wirklichkeit. Er ist Ihr zuverlässiger Partner für köstliche Brote, die Sie ganz nach Ihrem Geschmack zubereiten können. Ob klassisches Bauernbrot, herzhaftes Roggenbrot oder süßes Brioche – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Der Steba BM 2 im Detail: Mehr als nur ein Brotbackautomat
Der Steba BM 2 Brotbackautomat überzeugt nicht nur durch seine einfache Bedienung, sondern auch durch seine hochwertige Verarbeitung und seine zahlreichen Funktionen, die das Brotbacken zum Kinderspiel machen. Entdecken Sie die Vielfalt, die Ihnen dieses Gerät bietet, und lassen Sie sich von seinen Vorzügen begeistern.
Technische Daten, die überzeugen
Der Steba BM 2 Brotbackautomat ist mit modernster Technik ausgestattet, die Ihnen ein perfektes Backergebnis garantiert:
- Leistung: 600 Watt
- Brotgröße: 500g, 750g, 1000g
- Programme: 13 voreingestellte Programme für verschiedene Brotsorten
- Timer: Bis zu 13 Stunden vorprogrammierbar
- Warmhaltefunktion: Bis zu 60 Minuten
- Bräunungsgrad: 3 wählbare Bräunungsgrade (hell, mittel, dunkel)
- Display: LCD-Display mit intuitiver Bedienung
- Gehäuse: Hochwertiges Edelstahlgehäuse
- Zubehör: Messbecher, Messlöffel, Knethakenentferner
Intelligente Programme für jede Brotsorte
Ob Anfänger oder erfahrener Hobbybäcker – der Steba BM 2 Brotbackautomat bietet für jeden Geschmack das passende Programm. Wählen Sie einfach das gewünschte Programm aus, füllen Sie die Zutaten ein, und der Automat erledigt den Rest. Von klassischen Brotsorten bis hin zu speziellen Rezepten – die Vielfalt ist beeindruckend.
Hier eine Auswahl der 13 Programme:
- Basic: Für klassisches Weißbrot und Mischbrot
- French: Für knuspriges Baguette und Bauernbrot
- Whole Wheat: Für Vollkornbrot mit hohem Ballaststoffanteil
- Sweet: Für süße Brote wie Brioche oder Rosinenbrot
- Quick: Für schnelles Brotbacken in kurzer Zeit
- Gluten-Free: Für glutenfreies Brot
- Dough: Nur Teig zubereiten, ideal für Pizza oder Brötchen
- Jam: Für die Zubereitung von Marmelade und Konfitüre
- Cake: Für saftige Kuchen
- Sandwich: Für weiches Sandwichbrot
- Dessert: Für süße Nachspeisen
- Bake: Nur Backen (ohne Kneten)
- Custom: Eigenes Programm erstellen und speichern
Die Custom Funktion ist besonders praktisch, wenn Sie Ihre eigenen Rezepte entwickeln und diese immer wieder verwenden möchten. Speichern Sie Ihre individuellen Einstellungen einfach ab und rufen Sie sie bei Bedarf wieder auf.
Komfortable Bedienung und einfache Reinigung
Die Bedienung des Steba BM 2 Brotbackautomaten ist denkbar einfach. Das übersichtliche LCD-Display führt Sie Schritt für Schritt durch den Backprozess. Dank der Timerfunktion können Sie den Backvorgang bis zu 13 Stunden im Voraus planen. So können Sie beispielsweise am Abend die Zutaten einfüllen und am nächsten Morgen mit dem Duft von frisch gebackenem Brot aufwachen.
Die Reinigung des Brotbackautomaten ist ebenfalls unkompliziert. Die Backform und der Knethaken sind antihaftbeschichtet und lassen sich leicht entnehmen und reinigen. Ein feuchtes Tuch genügt in der Regel, um das Gehäuse sauber zu halten.
Warum der Steba BM 2 Ihre Küche bereichern wird
Der Steba BM 2 Brotbackautomat ist mehr als nur ein Küchengerät – er ist eine Investition in Ihre Lebensqualität. Mit ihm können Sie:
- Gesundes Brot selbst backen: Sie wissen genau, welche Zutaten in Ihrem Brot enthalten sind und können auf unnötige Zusatzstoffe verzichten.
- Geld sparen: Selbst gebackenes Brot ist in der Regel günstiger als gekauftes Brot.
- Ihre Kreativität ausleben: Experimentieren Sie mit verschiedenen Rezepten und Zutaten und kreieren Sie Ihr eigenes Lieblingsbrot.
- Zeit sparen: Der Brotbackautomat erledigt die Arbeit für Sie, während Sie sich anderen Dingen widmen können.
- Freude bereiten: Verwöhnen Sie Ihre Familie und Freunde mit selbst gebackenem Brot und erleben Sie die Freude am Teilen.
Die Vorteile des Steba BM 2 auf einen Blick
Lassen Sie uns noch einmal die wichtigsten Vorteile des Steba BM 2 Brotbackautomaten zusammenfassen:
- Vielseitigkeit: 13 Programme für verschiedene Brotsorten, Teig, Marmelade und Kuchen
- Benutzerfreundlichkeit: Einfache Bedienung mit LCD-Display und Timerfunktion
- Zeitersparnis: Automatischer Backvorgang, während Sie andere Dinge erledigen können
- Gesundheit: Kontrolle über die Zutaten und Vermeidung unnötiger Zusatzstoffe
- Kreativität: Experimentieren Sie mit verschiedenen Rezepten und Zutaten
- Kostenersparnis: Selbst gebackenes Brot ist günstiger als gekauftes Brot
- Langlebigkeit: Hochwertige Verarbeitung und robuste Materialien
Inspirationen für Ihre ersten Brote mit dem Steba BM 2
Sie sind bereit, loszulegen? Hier sind einige Ideen für Ihre ersten Brote mit dem Steba BM 2:
- Klassisches Bauernbrot: Ein herzhaftes Brot mit knuspriger Kruste und saftiger Krume.
- Vollkornbrot mit Nüssen und Saaten: Ein gesundes und nahrhaftes Brot mit vielen Ballaststoffen.
- Rosinenbrot mit Mandeln: Ein süßes Brot, das perfekt zum Frühstück oder als Nachmittagssnack passt.
- Glutenfreies Brot mit Buchweizenmehl: Ein Brot für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.
- Pizza Teig: Ein schnell zubereiteter Teig für eine selbstgemachte Pizza.
Lassen Sie sich von diesen Ideen inspirieren und entdecken Sie die unendliche Vielfalt des Brotbackens mit dem Steba BM 2. Im Handumdrehen zaubern Sie köstliche Brote, die Ihre Familie und Freunde begeistern werden.
Häufig gestellte Fragen (FAQ) zum Steba BM 2 Brotbackautomat
Hier finden Sie Antworten auf die häufigsten Fragen zum Steba BM 2 Brotbackautomat:
Wie wähle ich das richtige Programm für mein Brot aus?
Die Wahl des richtigen Programms hängt von der Art des Brotes ab, das Sie backen möchten. Im Handbuch des Steba BM 2 finden Sie eine detaillierte Beschreibung der einzelnen Programme und Empfehlungen für die Verwendung. Für klassisches Weißbrot und Mischbrot eignet sich das Programm „Basic“, für knuspriges Baguette das Programm „French“ und für Vollkornbrot das Programm „Whole Wheat“. Experimentieren Sie mit den verschiedenen Programmen, um herauszufinden, welches am besten zu Ihren Vorlieben passt.
Kann ich auch glutenfreies Brot mit dem Steba BM 2 backen?
Ja, der Steba BM 2 verfügt über ein spezielles Programm für glutenfreies Brot. Verwenden Sie glutenfreies Mehl und die entsprechenden Zutaten, um ein köstliches glutenfreies Brot zu backen. Beachten Sie, dass glutenfreies Brot oft eine andere Konsistenz hat als herkömmliches Brot. Es kann etwas kompakter und weniger luftig sein.
Wie reinige ich den Brotbackautomaten richtig?
Die Reinigung des Steba BM 2 ist einfach und unkompliziert. Die Backform und der Knethaken sind antihaftbeschichtet und lassen sich leicht entnehmen und reinigen. Verwenden Sie warmes Wasser und Spülmittel, um die Teile zu reinigen. Vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel oder Scheuermittel, da diese die Beschichtung beschädigen können. Das Gehäuse des Brotbackautomaten kann mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.
Was mache ich, wenn mein Brot nicht richtig aufgeht?
Es gibt verschiedene Gründe, warum ein Brot nicht richtig aufgehen kann. Möglicherweise ist die Hefe zu alt oder die Flüssigkeitstemperatur nicht optimal. Achten Sie darauf, frische Hefe zu verwenden und die Flüssigkeit auf die richtige Temperatur zu bringen (siehe Rezept). Überprüfen Sie auch, ob Sie die richtige Menge an Zutaten verwendet haben. Zu viel Salz oder Zucker kann das Aufgehen des Brotes beeinträchtigen.
Kann ich den Timer des Steba BM 2 nutzen, um das Brot über Nacht backen zu lassen?
Ja, die Timerfunktion des Steba BM 2 ermöglicht es Ihnen, den Backvorgang bis zu 13 Stunden im Voraus zu programmieren. Füllen Sie die Zutaten am Abend ein und stellen Sie den Timer so ein, dass das Brot am Morgen fertig ist. Achten Sie darauf, frische Zutaten zu verwenden, insbesondere bei der Verwendung von Hefe. Vermeiden Sie es, verderbliche Zutaten wie Milch oder Eier über Nacht im Brotbackautomaten zu lassen.
Kann ich auch nur Teig im Steba BM 2 zubereiten?
Ja, der Steba BM 2 verfügt über ein spezielles Programm zur Teigzubereitung. Dieses Programm knetet und lässt den Teig aufgehen, ohne ihn zu backen. Dies ist ideal für die Zubereitung von Pizzateig, Brötchenteig oder anderen Teigarten.
Was bedeutet die Warmhaltefunktion und wie lange dauert sie?
Die Warmhaltefunktion des Steba BM 2 hält das Brot nach dem Backen bis zu 60 Minuten warm. Dies ist besonders praktisch, wenn Sie das Brot nicht sofort verzehren möchten. Die Warmhaltefunktion verhindert, dass das Brot auskühlt und seine Konsistenz verliert.
Kann ich auch Marmelade mit dem Steba BM 2 zubereiten?
Ja, der Steba BM 2 verfügt über ein spezielles Programm zur Zubereitung von Marmelade und Konfitüre. Füllen Sie die gewünschten Früchte und Zucker in die Backform und wählen Sie das Marmeladenprogramm aus. Der Brotbackautomat kocht die Zutaten automatisch zu einer köstlichen Marmelade. Beachten Sie, dass die Marmelade nach dem Kochen noch heiß ist und vorsichtig behandelt werden muss.
Wo finde ich Rezepte für den Steba BM 2 Brotbackautomat?
Im Handbuch des Steba BM 2 finden Sie einige Grundrezepte. Darüber hinaus gibt es zahlreiche Kochbücher und Websites mit Rezepten speziell für Brotbackautomaten. Experimentieren Sie mit verschiedenen Rezepten und Zutaten, um Ihr eigenes Lieblingsbrot zu kreieren. Im Internet finden Sie auch viele Foren und Communities, in denen Sie sich mit anderen Brotbackautomaten-Besitzern austauschen und Rezepte teilen können.
