Der ELTAC EKA 179 Einkochautomat ist mehr als nur ein Küchengerät – er ist Ihr zuverlässiger Partner für die schonende Konservierung von Obst, Gemüse und vielem mehr. Entdecken Sie die Freude am Selbermachen und bewahren Sie den Geschmack der Saison für den Rest des Jahres. Mit diesem Einkochautomaten holen Sie sich die Tradition des Einkochens in die moderne Küche und genießen hausgemachte Köstlichkeiten, wann immer Sie möchten.
Vielseitigkeit und Komfort in einem Gerät
Der ELTAC EKA 179 Einkochautomat überzeugt durch seine Vielseitigkeit und einfache Bedienung. Ob Sie Marmelade, Konfitüren, Chutneys, Säfte oder herzhafte Gerichte einkochen möchten – dieser Automat bietet Ihnen die optimalen Voraussetzungen für perfekte Ergebnisse. Die präzise Temperaturregelung und der integrierte Timer ermöglichen ein exaktes Arbeiten und garantieren, dass Ihre eingekochten Speisen optimal konserviert werden.
Verabschieden Sie sich von komplizierten Einkochprozessen und profitieren Sie von dem Komfort, den Ihnen der ELTAC EKA 179 bietet. Mit diesem Gerät wird das Einkochen zum Kinderspiel und Sie haben mehr Zeit, die schönen Dinge des Lebens zu genießen.
Einfache Bedienung für perfekte Ergebnisse
Die intuitive Bedienung des ELTAC EKA 179 Einkochautomaten macht das Einkochen denkbar einfach. Mit den übersichtlichen Bedienelementen stellen Sie die gewünschte Temperatur und Einkochzeit ein. Der integrierte Timer sorgt dafür, dass der Einkochvorgang automatisch beendet wird, sobald die eingestellte Zeit abgelaufen ist. So können Sie sich entspannt zurücklehnen und sich anderen Aufgaben widmen, während der Automat seine Arbeit verrichtet.
Dank der klaren Skala und der präzisen Temperaturregelung gelingt das Einkochen garantiert. Egal, ob Sie Anfänger oder erfahrener Einkoch-Profi sind, mit dem ELTAC EKA 179 erzielen Sie immer perfekte Ergebnisse.
Technische Details, die überzeugen
Der ELTAC EKA 179 Einkochautomat ist nicht nur einfach zu bedienen, sondern überzeugt auch durch seine hochwertigen Materialien und seine robuste Konstruktion. Der emaillierte Behälter ist besonders langlebig und leicht zu reinigen. Das integrierte Heizelement sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung des Wassers, während der Überhitzungsschutz für zusätzliche Sicherheit sorgt.
Hier eine Übersicht der wichtigsten technischen Daten:
- Leistung: 1800 Watt
- Fassungsvermögen: 27 Liter
- Temperaturregelung: 30°C – 100°C
- Timer: 120 Minuten
- Material Behälter: Emailliert
- Überhitzungsschutz: Ja
- Ablasshahn: Ja
Robust und langlebig für jahrelange Freude
Der ELTAC EKA 179 ist auf Langlebigkeit ausgelegt. Der emaillierte Behälter ist resistent gegen Kratzer und Beschädigungen und lässt sich leicht reinigen. Die robuste Konstruktion sorgt dafür, dass Sie lange Freude an Ihrem Einkochautomaten haben werden. Investieren Sie in Qualität und profitieren Sie von einem Gerät, das Ihnen jahrelang treue Dienste leisten wird.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten für kreative Rezeptideen
Mit dem ELTAC EKA 179 Einkochautomat sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt. Neben dem klassischen Einkochen von Obst und Gemüse können Sie mit diesem Gerät auch Marmeladen, Konfitüren, Chutneys, Säfte und sogar herzhafte Gerichte wie Suppen und Eintöpfe zubereiten. Entdecken Sie die Vielfalt der Aromen und kreieren Sie Ihre eigenen, individuellen Rezepte.
Ob süß oder herzhaft, ob traditionell oder modern – mit dem ELTAC EKA 179 können Sie Ihre kulinarischen Ideen verwirklichen und Ihre Familie und Freunde mit hausgemachten Köstlichkeiten verwöhnen.
Mehr als nur Einkochen: Warmhalten und Zapfen
Der ELTAC EKA 179 kann mehr als nur Einkochen. Dank des integrierten Ablasshahns eignet er sich auch hervorragend zum Warmhalten und Zapfen von Glühwein, Punsch, Tee oder anderen Getränken. Nutzen Sie den Automaten für Ihre nächste Party oder Ihr nächstes Familienfest und bieten Sie Ihren Gästen warme Getränke auf Knopfdruck.
Der Ablasshahn ermöglicht ein sauberes und tropffreies Zapfen, sodass Sie sich keine Sorgen um unschöne Flecken machen müssen. So wird Ihr Fest zum vollen Erfolg.
Einkochen leicht gemacht: Tipps und Tricks
Damit das Einkochen mit dem ELTAC EKA 179 optimal gelingt, haben wir für Sie einige nützliche Tipps und Tricks zusammengestellt:
- Vorbereitung ist alles: Achten Sie darauf, dass Ihre Gläser und Deckel sauber und unbeschädigt sind. Spülen Sie sie vor dem Befüllen gründlich mit heißem Wasser aus.
- Die richtige Füllhöhe: Lassen Sie beim Befüllen der Gläser immer etwas Platz nach oben, da sich der Inhalt beim Erhitzen ausdehnt.
- Temperatur und Zeit: Beachten Sie die empfohlenen Einkochzeiten und Temperaturen für die jeweiligen Lebensmittel. Diese finden Sie in zahlreichen Rezepten und Tabellen im Internet oder in Kochbüchern.
- Abkühlen lassen: Lassen Sie die eingekochten Gläser nach dem Einkochen langsam abkühlen, um Spannungen im Glas zu vermeiden.
- Dichtheitskontrolle: Überprüfen Sie nach dem Abkühlen, ob die Gläser dicht sind. Der Deckel sollte sich nach innen wölben und beim Öffnen ein leichtes Knacken zu hören sein.
Inspiration für Ihre Küche: Rezeptvorschläge
Um Ihnen den Einstieg in die Welt des Einkochens zu erleichtern, haben wir für Sie einige leckere Rezeptvorschläge zusammengestellt:
- Erdbeermarmelade: Ein Klassiker, der auf keinem Frühstückstisch fehlen darf.
- Apfelmus: Selbstgemacht schmeckt Apfelmus einfach am besten.
- Tomatensauce: Die perfekte Grundlage für Pasta-Gerichte.
- Eingelegte Gurken: Ein knackiger Snack für zwischendurch.
- Holundersaft: Ein erfrischender Durstlöscher für den Sommer.
Lassen Sie sich von diesen Rezepten inspirieren und entdecken Sie die unendlichen Möglichkeiten des Einkochens mit dem ELTAC EKA 179.
Sicherheit geht vor: Wichtige Hinweise
Der ELTAC EKA 179 Einkochautomat ist mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet, der das Gerät automatisch abschaltet, wenn die Temperatur zu hoch wird. Dennoch sollten Sie beim Einkochen stets einige Sicherheitsvorkehrungen beachten:
- Stellen Sie den Automaten auf eine ebene und hitzebeständige Unterlage.
- Verwenden Sie nur unbeschädigte Gläser und Deckel.
- Füllen Sie den Automaten nicht über die maximale Füllhöhe.
- Achten Sie darauf, dass der Ablasshahn geschlossen ist, bevor Sie Wasser einfüllen.
- Berühren Sie den heißen Behälter und die Gläser nicht mit bloßen Händen. Verwenden Sie Topflappen oder Handschuhe.
- Lassen Sie Kinder nicht unbeaufsichtigt in der Nähe des Automaten spielen.
Wenn Sie diese Hinweise beachten, steht einem sicheren und erfolgreichen Einkocherlebnis nichts im Wege.
Reinigung und Pflege für eine lange Lebensdauer
Damit Sie lange Freude an Ihrem ELTAC EKA 179 Einkochautomaten haben, ist eine regelmäßige Reinigung und Pflege wichtig. Nach jedem Gebrauch sollten Sie den Behälter mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen. Verwenden Sie keine scheuernden Reinigungsmittel oder Stahlwolle, da diese die Oberfläche beschädigen können.
Der Ablasshahn kann bei Bedarf abgeschraubt und separat gereinigt werden. Achten Sie darauf, dass alle Teile vor dem Zusammenbau vollständig trocken sind.
Bei starker Verkalkung können Sie den Behälter mit Essigwasser auskochen. Geben Sie dazu etwas Essigessenz in den Behälter und füllen Sie ihn mit Wasser. Lassen Sie die Mischung einige Zeit einwirken und spülen Sie den Behälter anschließend gründlich mit klarem Wasser aus.
Mit der richtigen Pflege wird Ihnen der ELTAC EKA 179 lange Freude bereiten.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum ELTAC EKA 179 Einkochautomaten
Welche Gläser eignen sich am besten zum Einkochen?
Am besten eignen sich spezielle Einkochgläser mit Gummiring und Klammern oder Twist-Off-Gläser mit passenden Deckeln. Achten Sie darauf, dass die Gläser und Deckel sauber und unbeschädigt sind.
Wie lange müssen die Gläser im Einkochautomaten bleiben?
Die Einkochzeit hängt von der Art der Lebensmittel und der Größe der Gläser ab. Beachten Sie die empfohlenen Einkochzeiten in Rezepten oder Tabellen. In der Regel liegt die Einkochzeit zwischen 30 und 90 Minuten.
Kann ich mit dem ELTAC EKA 179 auch Säfte herstellen?
Ja, der ELTAC EKA 179 eignet sich auch hervorragend zur Saftherstellung. Füllen Sie die Früchte in den Behälter und erhitzen Sie sie langsam, bis der Saft austritt. Anschließend können Sie den Saft durch ein Tuch abseihen und in Flaschen abfüllen.
Was tun, wenn die Gläser nach dem Einkochen nicht dicht sind?
Wenn die Gläser nach dem Einkochen nicht dicht sind, kann das verschiedene Ursachen haben. Überprüfen Sie, ob die Gläser und Deckel unbeschädigt sind und ob der Gummiring richtig sitzt. Möglicherweise war die Einkochzeit zu kurz oder die Temperatur zu niedrig. Wiederholen Sie den Einkochvorgang mit neuen Gläsern und achten Sie auf die richtige Temperatur und Einkochzeit.
Wie lagere ich die eingekochten Gläser richtig?
Die eingekochten Gläser sollten kühl, dunkel und trocken gelagert werden. Ideal ist ein Keller oder eine Speisekammer. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, da diese die Qualität der Lebensmittel beeinträchtigen kann.
Kann ich den ELTAC EKA 179 auch zum Sterilisieren von Babyflaschen verwenden?
Ja, der ELTAC EKA 179 kann auch zum Sterilisieren von Babyflaschen verwendet werden. Füllen Sie den Behälter mit Wasser und erhitzen Sie es, bis es kocht. Legen Sie die Babyflaschen und Zubehörteile in das kochende Wasser und lassen Sie sie einige Minuten sterilisieren.
Ist der ELTAC EKA 179 leicht zu reinigen?
Ja, der ELTAC EKA 179 ist sehr leicht zu reinigen. Der emaillierte Behälter lässt sich einfach mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen. Der Ablasshahn kann bei Bedarf abgeschraubt und separat gereinigt werden.
Wie lange hält sich Eingekochtes?
Richtig eingekochte Lebensmittel können sich mehrere Monate bis zu einem Jahr oder länger halten. Achten Sie darauf, dass die Gläser dicht verschlossen sind und kühl und dunkel gelagert werden.
